أرشيف الوسم:#الجرجير#البصل#الثوم

د. إيمان بشير ابوكبدة المكونات شرائح حبة البصل الأحمر  فصين الثوم المهروسة عود الكراث المفروم 300غ اليقطين مقطعة مكعبات 5 أكواب من الماء  ملعقة كبيرة من زيت الزيتون  الملح و البهار الأسود حسب الذوق كوب من الكرنب كوبين أوراق الجرجير المفرومه خشنا  كوبين من أوراق السبانخ المفرومه خشنا الطريقة يحمر البصل و الثوم في الزيتمتابعة قراءة “شوربة الجرجير .. لحرق الدهون”