د. إيمان بشير ابوكبدة المكونات 3 فصوص الثوم المفرومة 4 حبات من الطماطم 5 حبات الفلفل الأحمر المجفف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون نصف كوب من الماء الملح حسب الرغبة ربع ملعقة صغيرة من بذور الخردل 3 أوراق الكزبرة الطريقة – يطحن الفلفل الأحمر المجفف في الخلاط للحصول على مسحوق ناعم. – يضاف الطماطم ويتابعمتابعة قراءة “صلصة الثوم الأحمر”